Tag Archives: vũ thế thành

Chuyên gia Vũ Thế Thành: Chơi với tủ lạnh
16:07 , 26/6/2023

Nhiều bà nội trợ, và ngay cả một số đầu bếp chuyên nghiệp, tưởng tồn trữ đồ ăn trong tủ lạnh là an toàn – Không! Tủ lạnh là ổ vi khuẩn. Ngăn chứa rau...

Vũ Thế Thành: Có ai còn nhớ nước mắm tĩn?
9:11 , 20/2/2023

Nước mắm tĩn Sài Gòn đó! “Sài Gòn làm gì có hãng làm nước mắm, bỏ đi tám! Sài Gòn bán nước mắm thì có”, anh bạn quê Bà Rịa cười khẩy, nhớ Sài Gòn...

Vũ Thế Thành: Không thấy nước mắm gây ngộ độc histamine
9:18 , 13/2/2023

Có người ban đầu ăn cá biển không sao, nhưng có lúc lại bị dị ứng. Tại sao? Chuyên gia Vũ Thế Thành: Hầu hết các trường hợp ăn cá biển bị “dị ứng”, nhưng...

Vũ Thế Thành: Thực phẩm nhiễm thuỷ ngân như thế nào?
9:06 , 10/2/2023

Chuyên gia Vũ Thế Thành nói rõ về vấn đề được dư luận quan tâm “thực phẩm nhiễm thủy ngân”. – Thưa ông, thuỷ ngân có trong những dạng nào và liệu ô nhiễm môi...

Vũ Thế Thành: Mùi nước mắm
9:02 , 10/2/2023

Nói tới nước mắm, là nói tới mùi hơn là vị. Dân vùng nào quen xài nước mắm vùng đó, dù thơm nồng nặng nhẹ… kiểu nào đi nữa, thì mùi nước mắm của họ...