Tiêu điểm

Hai Trâu làm nước mắm đồng
8:19 , 20/3/2023

Tên trong khai sinh là Phạm Văn Phiên, nhưng ít ai nhớ, thay vào đó là “hỗn danh” Hai Trâu. Năm nay 72 tuổi, ông Hai Trâu nói thời trẻ ông có nuôi hai con...

Sản xuất nước mắm truyền thống theo quy trình khép kín cho năng suất cao
9:19 , 17/3/2023

Ngày 10/3, HTX Nông nghiệp và kinh doanh dịch vụ Cát Trắng (xã Tam Thanh, TP.Tam Kỳ, Quảng Nam) phối hợp với Trung tâm Ứng dụng tiến bộ KH-CN Hà Tĩnh tổ chức hội thảo...

Phú Quốc băn khoăn tìm đầu ra cho nước mắm
9:43 , 16/3/2023

Nhiều cơ sở nước sản xuất nước mắm truyền thống Phú Quốc đang gặp khó khăn và có nguy cơ phá sản khi đầu ra bị hạn chế. Những người làm nước mắm Phú Quốc...

Kẻ ‘mông má’ nước mắm thượng thừa
9:37 , 16/3/2023

Ông chủ Thuận Hưng còn mơ màng, ông sẽ cho ra nước mắm 15 đạm, cũng được cho qua hệ thống que để thêm hương, đúng mùi nước mắm Phan Thiết thứ thiệt, giá rẻ...

Doanh thu của ‘nữ hoàng cá tra’ Vĩnh Hoàn giảm mạnh
9:29 , 15/3/2023

Mỹ vẫn là thị trường lớn nhất thu về 197 tỷ đồng tổng doanh thu cho Vĩnh Hoàn, tuy nhiên, so với cùng kỳ năm 2022, doanh thu xuất khẩu sang Mỹ giảm mạnh 69%....

VASEP: Một số quy định tại dự thảo Luật việc làm (sửa đổi) chưa phù hợp thực tiễn doanh nghiệp
5:17 , 14/3/2023

Theo Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam (VASEP), dự thảo đề cương chi tiết Luật việc làm sửa đổi có một số quy định còn bất cập, ảnh hưởng tới...

Khánh Hòa: Hạn cuối tháng 5 không còn tàu khai thác hải sản bất hợp pháp
9:02 , 13/3/2023

UBND tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành kế hoạch hành động chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) và chuẩn bị làm việc với Đoàn...

[Video] Giọt mật đại dương
8:50 , 13/3/2023

“Giọt mật đại dương” – ký sự truyền hình đặc sắc về nước mắm truyền thống trên BSA Channels. Nguồn: BSA Channels...

Chuyển đổi một số nghề khai thác hải sản ảnh hưởng đến môi trường sinh thái
2:53 , 11/3/2023

Ngày 10/3, Phó Thủ tướng Trần Lưu Quang ký quyết định phê duyệt Đề án chuyển đổi một số nghề khai thác hải sản ảnh hưởng đến nguồn lợi và môi trường sinh thái. Theo...

Kể chuyện bằng show rồi mới bán nước mắm
2:37 , 11/3/2023

“Bây giờ nước mắm công nghiệp đã chiếm khoảng 70% thị phần cả nước rồi, nên 50 – 70 thương hiệu nước mắm truyền thống đang chen chúc nhau trong 30% thị phần còn lại....