Công ty APT: Mong muốn hợp tác với các doanh nghiệp nước mắm

(VATFI.org.vn) – Trong giới kinh doanh thủy hải sản, cái tên Công ty CP kinh doanh thủy hải sản Sài Gòn (APT) không quá xa lạ, bởi lẽ tiền thân của doanh nghiệp này là Công ty Kinh doanh thủy hải sản được thành lập từ năm 1976. Tuy nhiên, câu chuyện với nước mắm không phải lúc nào cũng suôn sẻ.

Phó tổng giám đốc Mai Minh Vương (thứ hai bên phải) và Giám đốc sản xuất Hồng Tố Linh (ngoài cùng bên phải) cho biết, tuy nước mắm truyền thống chỉ chiếm một phần nhỏ trong doanh thu của công ty nhưng việc tiêu thụ sản phẩm hiện đang gặp nhiều khó khăn, chủ yếu bán trong hệ thống cửa hàng của công ty mẹ là Tổng công ty Thương mại Sài Gòn (SATRA).

Với bề dày hơn 40 năm hoạt động, các lĩnh vực sản xuất kinh doanh của APT ngày càng mở rộng, không chỉ chế biến và xuất khẩu thủy hải sản, công ty còn lấn sân sang nuôi thủy sản, chế biến nông sản, gia súc, gia cầm,.. với cơ sở vật chất đạt tiêu chuẩn  an toàn thực phẩm, áp dụng các chương trình  quản lý chất lượng theo hệ thống như GMP, SSOP, HACCP, HALAL,…

“Công ty chủ yếu bán cho một số khách hàng cũ trung thành từ lâu ở Hàn Quốc và một số thị trường khác đòi hỏi cao về ATTP. Các yêu cầu họ đưa ra mặc dù cao nhưng công ty đều đáp ứng được. Hiện nay mang lại doanh thu nhiều nhất cho công ty các các mặt hàng thủy hải sản đông lạnh và sấy khô, rồi mới đến nước mắm” – Phó Tổng giám đốc Mai Minh Vương cho biết.

Không có nhà thùng để ủ chượp, công ty liên kết với một nhà sản xuất ở Phú Quốc để mua nước mắm cốt về đóng chai bán cho các khách hàng quen chuyên nhập hàng thủy hải sản. Phân xưởng chiết rót được đầu tư hơn 10 tỷ đồng này nằm trong khuôn viên nhà máy chế biến thủy hải sản ở lô 4-6-8 đường số 1A, Khu CN Tân Tạo, P. Tân Tạo A, Q. Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh được di dời từ quận 8 về cách đây 4 năm. Phân xưởng được đầu tư bài bản, đạt tiêu chuẩn HACCP và có hệ thống xử lý nước thải đạt tiêu chuẩn loại B này trông rất sạch sẽ.

Nước mắm của công ty chủ yếu là loại 38 độ đạm. Trước khi đóng chai, nước mắm được xử lý lạnh bằng cách hạ nhiệt độ xuống 5 độ trong vòng 24 giờ để kiểm soát và loại bỏ muối đóng cặn.

Từ hai năm nay, doanh thu xuất khẩu nước mắm của công ty cũng đã giảm mạnh. Đặc biệt, thị trường Hàn Quốc trước đây bán nước mắm tương đối tốt, nhưng qua dịch bệnh covid 19, sản lượng bán ra bị giảmhẳn.  . Kách hàng không chê gì về chất lượng sản phẩm mà cho biết do phải cạnh tranhvới sản phẩm giá rẻ hơn của công ty khác.

“Với lợi thế là công ty có đủ điều kiện để xuất khẩu nước mắm truyền thống , nhưng do lượng khách hàng hạn chế, công ty cũng rất mong muốn được hợp tác với các doanh nghiệp hội viên để đưa loại gia vị độc đáo này đi đến khắp thế giới. Trong thời gian tới, công ty sẽ chú trọng hơn cho khâu bán hàng, đặc biệt là xem xét lại chính sách giá, chiết khấu, nhận diện thương hiệu cho sản phẩm. Bên cạnh đó, nếu doanh nghiệp nước mắm nào có nhu cầu gia công thì công ty sẵn sàng hợp tác, thậm chí giao phân xưởng nước mắm chođối tác khai thác luôn” – ông Mai Minh Vương cho biết.

DNK

 

 

Một bình luận về “Công ty APT: Mong muốn hợp tác với các doanh nghiệp nước mắm

  1. Nước Mắm Trung Nữ bình luận:

    NƯỚC MẮM CÀ NÁ

    Nước mắm truyền thống – Sự kết tinh của muối biển tự nhiên và cá cơm tươi.
    Nước mắm Cà Ná là sản phẩm của vùng biển Cà Ná, tỉnh Ninh Thuận. Chế biến theo phương pháp truyền thống. Nước mắm Cà Ná thương hiệu Trung Nữ được làm từ cá cơm tươi chọn lọc, và muối biển tự nhiên để tạo ra hương vị độc đáo. Nước mắm Cà Ná có màu sắc trong suốt, hương thơm tự nhiên tinh tế và vị mặn nhẹ nhàng, với nhiều chất dinh dưỡng. Nước mắm Cà Ná là gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam.

    Nước mắm Cà Ná
    Nước mắm Cà Ná thương hiệu Trung Nữ được sử dụng nước mắm trong nhiều món ăn khác nhau. Nước mắm Cà Ná không chỉ được sử dụng làm nước chấm hay nước sốt mà còn là một loại gia vị tuyệt hảo trong nấu nướng. Với chất lượng đáng tin cậy, nước mắm Cà Ná thương hiệu Trung Nữ mang đến cho bữa ăn của bạn sự hài lòng và hương vị đậm đà. Khám phá và trải nghiệm hương vị độc đáo mà nước mắm Cà Ná mang lại, và nâng cao trải nghiệm nấu ăn của bạn với sản phẩm chất lượng này.

    NƯỚC MẮM TRUNG NỮ CÀ NÁ
    ————————
    Liên hệ:
    Trụ sở chính: Cà Ná, Thuận Nam, Ninh Thuận.
    Chi nhánh 2: Ngã 3 Cà Ná, Thuận Nam, Ninh Thuận
    Chi nhánh 3: 200 đường 3/2, P.12, Q.10, TP.HCM
    Chi nhánh 4: 188 Nguyễn Văn Nghi, P.5, Q. Gò Vấp, TP.HCM
    https://nuocmamtrungnu.com
    nuocmamtrungnu@gmail.com
    https://www.youtube.com/@NuocMamTrungNu
    https://www.facebook.com/nuocmamtrungnu

  2. Nước Mắm Trung Nữ bình luận:

    NƯỚC MẮM CÀ NÁ

    Nước mắm truyền thống – Sự kết tinh của muối biển tự nhiên và cá cơm tươi.
    Nước mắm Cà Ná là sản phẩm của vùng biển Cà Ná, tỉnh Ninh Thuận. Chế biến theo phương pháp truyền thống. Nước mắm Cà Ná thương hiệu Trung Nữ được làm từ cá cơm tươi chọn lọc, và muối biển tự nhiên để tạo ra hương vị độc đáo. Nước mắm Cà Ná có màu sắc trong suốt, hương thơm tự nhiên tinh tế và vị mặn nhẹ nhàng, với nhiều chất dinh dưỡng. Nước mắm Cà Ná là gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam.

    Nước mắm Cà Ná
    Nước mắm Cà Ná thương hiệu Trung Nữ được sử dụng nước mắm trong nhiều món ăn khác nhau. Nước mắm Cà Ná không chỉ được sử dụng làm nước chấm hay nước sốt mà còn là một loại gia vị tuyệt hảo trong nấu nướng. Với chất lượng đáng tin cậy, nước mắm Cà Ná thương hiệu Trung Nữ mang đến cho bữa ăn của bạn sự hài lòng và hương vị đậm đà. Khám phá và trải nghiệm hương vị độc đáo mà nước mắm Cà Ná mang lại, và nâng cao trải nghiệm nấu ăn của bạn với sản phẩm chất lượng này.

    NƯỚC MẮM TRUNG NỮ CÀ NÁ
    ————————
    Liên hệ:
    Trụ sở chính: Cà Ná, Thuận Nam, Ninh Thuận.
    Chi nhánh 2: Ngã 3 Cà Ná, Thuận Nam, Ninh Thuận
    Chi nhánh 3: 200 đường 3/2, P.12, Q.10, TP.HCM
    Chi nhánh 4: 188 Nguyễn Văn Nghi, P.5, Q. Gò Vấp, TP.HCM
    https://nuocmamtrungnu.com
    nuocmamtrungnu@gmail.com
    https://www.youtube.com/@NuocMamTrungNu
    https://www.facebook.com/nuocmamtrungnu

Bình luận bài viết

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *